第10章 展露满级厨艺，死坑易中海 (第1/2页)

傻柱一听林祯要收马华当徒弟。
　　
　　当时就笑了。
　　
　　“嘿嘿！你这林大工程师真有意思，怎么着？车间里的工作没有挑战性了，要跟我比划比划啊？”
　　
　　林祯笑道：“你就说马华有没有给你磕头拜师吧？”
　　
　　傻柱头一摇，“没有。”
　　
　　“那不得了嘛？我们有手艺的人，遇到可造之材都不肯错过，这马华小伙子不错，老实，我欣赏，准备收他为徒传授神厨技艺，你要不同意咱俩比比。”
　　
　　“哈哈哈哈……行，行了，林祯别闹，还神厨，回家给你媳妇娄晓娥做饭去吧，这是食堂，别闹了！”
　　
　　傻柱笑道合不拢嘴。
　　
　　他对自己的厨艺有百分百的自信。
　　
　　同时也没听说林祯是哪个菜系的传人。
　　
　　这最多是仗着聪明来显摆呢。
　　
　　“林师傅，您真会做菜？真要当面挖传人？我们可得看看结果。”
　　
　　后厨的厨师都想看个热闹。
　　
　　虽然知道林祯是天才，但都是车间里人传的，还真没听说他是大厨。
　　
　　林祯今天是真想收马华做徒弟。
　　
　　以后如果进军美食界，马华绝对是最忠诚的部下。
　　
　　因此才准备露出满级的厨艺让这些人看看。
　　
　　“会不会做说了不算，同一道菜，我绝对能赢傻柱。”
　　
　　傻柱不屑道：“可拉倒吧林祯，你说，你是哪个菜系的传人，我是川菜京派谭家菜的传人，你呢？”
　　
　　“我？不好意思，八大菜系都会点。”
　　
　　“哎呦，我……你，你就吹吧！”
　　
　　“比不比，不比我这就带马华走了。”
　　
　　“比！我还怕你不成？就现在，后厨的菜你挑吧，咱俩用一样的食材。”
　　
　　马华高兴坏了，没想到刚上班几天，就有两个大厨师父抢自己。
　　
　　林祯看了看后厨的存放的菜。
　　
　　微微笑道：“咱就用最普通的白菜。”
　　
　　“行！就它了，但我有个附加条件啊。”
　　
　　“说。”
　　
　　“你要是输了，借给秦淮茹点钱，人家怪可怜的。”
　　
　　“用不着你圣母心大作，我带马华走就是为了贾家，不过我也有个附加条件。”
　　
　　“什么？”
　　
　　“我要是赢了，带马华去车间干几个月，然后回食堂还跟着你干，你得把自己压箱底的厨艺都教他。”
　　
　　“那你呢？合着你不教，还占个师父的名？”
　　
　　“这你不用管，就说同不同意吧？”
　　
　　“哈哈哈……好，我替傻柱同意了！”
　　
　　说话的是食堂主任。
　　
　　来看看职工的午饭准备的怎么样了，刚好碰到这么一个场面。
　　
　　傻柱挠了挠头，尴尬道：“那，那就开始吧，别耽误时间啦。”
　　
　　傻柱要做川菜酸辣白菜。
　　
　　选了半颗品相上等的黄芽白菜。
　　
　　林祯选择做西北地区的金边白菜，只挑了几片白菜帮子。
　　
　　表面上看，在选材上林祯落了下风。
　　
　　但懂行的厨子都知道，林祯已经赢了半分。
　　
　　拿低品相的食材对抗上等品相的食材，气势上已经领先了半分。
　　
　　两个人都很快。
　　
　　刀光闪了几下，主菜、配料就准备好了。
　　
　　傻柱首先翻炒起来。
　　
　　紧缓有序，火候适中。
　　
　　不紧不慢的把一盘酸辣白菜摆在了食堂主任的面前。
　　
　　食堂主任尝了一口。
　　
　　点头道：“不愧是傻柱，我不管去哪出差，都吃不到比你做的更有味的菜。”
　　
　　轮到林祯时，他直接把火开到最大。
　　
　　炒勺一颠，切成长段的白菜帮子在火焰中翻起了跟头。
　　
　　

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