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第十六章 东北硬菜之土豆面世

第十六章 东北硬菜之土豆面世 (第1/2页)

每天店里有子灵忙活,小福儿帮忙,实在不能解决的就去火锅店找李伊诺。
  
  这两天天气很好,下午我回来后,看了下我那两分地,又叫上孟叔,去他家地里看了看。
  
  地里土豆大部分茎叶由绿变黄,在等下去,土豆秧容易与土豆分离。
  
  虽然土豆秧完全干透,收获产量达到最大值,但那时不易起出,也容易腐烂。
  
  “孟叔,你看!”说着,我拔起一颗土豆秧。
  
  只见一颗颗光滑的,圆圆的,黄黄的植物茎块,连着上面的秧被拔了出来,一颗秧上面带了十来个男人拳头大小的茎块!
  
  “这是?这是土豆?确定不是长在地下的葫芦娃?”孟叔吃惊的说。
  
  我直接被孟叔的话逗乐。
  
  又伸手在土里扣了几下,又扣出两个土豆。
  
  “我们今天就吃这个吧!”我笑的眼睛弯弯。
  
  孟叔点点头,小心的把土豆用衣摆兜了起来。
  
  “去我家吧,昨天丫儿回来买的肉!”孟叔说。
  
  “行,我回家去叫泽明。”
  
  说完我们各自回家!
  
  我和泽明拿了些辣椒,酱,我又看我种的玉米有能吃的了,直接掰了几穗。
  
  来到孟叔家里,就看见孟婶在忙乎生火,淘米。
  
  而孟叔把那十几个土豆,按大小个排列,摆在桌子上,自己则坐在旁边观察。
  
  我忍不住笑了一下。
  
  孟叔回头看见我们来了,也不好意思的笑着说道:
  
  “这东西稀奇啊,种时就那么一嘎达,结这么多,产量我算了一下,都这么结,一亩地得七八千斤啊!我家六亩,那是多少,等等,我加一下!”越说越激动。
  
  孟叔开始转圈圈,找起笔来!
  
  “四万六到四万八千斤!”我笑着回答!
  
  孟叔一愣,路泽明也看着我。
  
  路泽明问:“冰冰,你怎么算的,算的这么准这么快!”要知道他小时数字很敏感,先生都夸他是天才。
  
  他才算出来,结果冰冰也算出来了。
  
  “呃,这个不简单吗?”我疑惑的问。
  
  很简单吗。
  
  木瓜和村长一起摇头
  
  不会吧!我怎么没有发现?别告诉我这没有乘法口诀!
  
  瞬间心疼一下所有的账房。
  
  “那什么,这个简单的整数我还是会的,这些天总买东西,我自己发现的一些规律。”
  
  “这样啊!三丫头就是聪明!”孟叔说道。
  
  说完又开始研究土豆。
  
  路泽明放在了心里,决定回去问问她什么规律。
  
  我以为逃过了他们的质疑,去帮孟婶做饭。
  
  孟婶淘过米,刚要下锅,我制止了她。
  
  “看我的!”
  
  我把米放在铁盆中,放好水。
  
  锅中添水。
  
  让孟婶去摘了几个茄子。
  
  我把我们拿来的玉米什么的拿出来,把玉米带嫩叶直接当进锅中。
  
  又把孟叔观察中的土豆拿走五个,洗下泥,扔锅中。
  
  又用大碗,放鸡蛋,酱,辣椒,蒸个鸡蛋酱。
  
  孟婶摘来了茄子,拿来蒸帘,把饭,鸡蛋酱,茄子放上。
  
  大火烧起来!
  
  洗好的肉,切大块,把孟叔观察的土豆又拿走四个,新土豆不用去皮,直接夯大块。
  
  肉下锅炒香,下土豆,调料,添汤开炖。
  
  在去拿桌子剩下的三个土豆,孟叔说什么也都要给他留一个观察。
  
  于是,两个土豆切丝,来个醋溜土豆丝。
  
  不一会儿,两个锅起锅顿时香气四起。
  
  “子灵该回来了吧?让泽明去接她好了!”我问到。
  
  “没事儿,丫头腿脚快着呢,天大亮着,没事儿!”孟叔说道。
  
  呃,真是亲爹。
  
  土豆炖肉,汤都吃进土豆里,土豆也散发着肉气。
  
  米饭、辣椒酱、茄子端出,除了蒸帘,玉米香气散发出来,土豆也裂开了皮。
  
  一一用大盆捡出。
  
  只等子灵回来,炒个土豆丝就开饭。
  
  “做什么了,怎么这么香。”
  
  我靠,怎么听见李伊诺的声音了。
  
  我抬头一看,还真是,这家伙带着小福儿和子灵一起回来了。
  
  这是属狗的吗?做啥好吃的都能赶上。
  
  李伊诺进院子,和孟叔孟婶问了好,说道:“子灵妹子回家,我正好要上泽明家看看,顺路一起过来了,子灵妹子还能给带个路,好巧他们也在,嘿嘿。”
  
  蹭饭的表情外漏的无以言表。
  
  “行,谢谢李老板,正好一起吃吧,都是三丫头做的!”孟叔说道。
  
  “孟叔,叫小子伊诺就好,那恭敬就不如从命了,开饭吧!”
  
  我无语!就这么急着吃。
  
  我炒了个土豆丝,端上桌,把肉炖土豆端上。
  
  最后这个东北农家菜,嘿嘿,那得拌一拌。
  
  让孟婶去摘了一把葱洗好撕开。
  
  茄子,土豆,鸡蛋酱,大葱通通放一个盆里,简单搅拌,上桌。
  
  玉米把外皮扒开,瞬间又惊了一波人。
  
  “这玉米,成精了吧!这么大呢!”孟婶刚要端上桌!
  
  “是啊,这没上成你就给吃了,败家啊三丫头,留种啊!”孟叔痛心疾首的说。
  
  我扶额,我每天的心都是累的,一个玉米棒子都要解释。
  
  “放心,我还有,地里还有,我们明年也有种子!”
  
  这更坚定了我要开种店粮店的心,今年就必须开起来。
  
  

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