第20章 美味大餐 (第1/2页)

“桃花，你去笋边给我掐点水芹菜……”
　　
　　桃花纳闷的问，“什么是水芹菜呀？”
　　
　　谢明珠忘了，这里好些野菜，她认识，桃花不认识。
　　
　　就算桃花认识，叫法估摸着也不同。
　　
　　“去灶房，都去灶房！”
　　
　　谢明珠进了灶房，就撸着袖，开始准备晚饭。
　　
　　看着那些人送来的东西，谢明珠的脑海里，很快就拟了菜单。
　　
　　她动作麻利的吩咐道：“秦澈，你先自己煎药，青姚，你在外面捡点石头，搁到院子里。”
　　
　　谢明珠又提着裙摆，带着桃花到了溪边。
　　
　　“桃花，这个，这个，你都帮我摘一些。”
　　
　　“好。”
　　
　　谢明珠回到灶房，动作麻利的洗了锅。
　　
　　好不容易，有这么多东西，必须得弄一顿大餐给家里人吃。
　　
　　谢明珠往锅里倒了水，又想要用菜刀将这猪蹄给剁成块，奈何她这具身体，又虚又胖，就真的做不到。
　　
　　可问题是，又没有高压锅，这么一整只，估计没个七八个小时，怎么也煮不熟。
　　
　　谢明珠想了想，装了一些花生，在竹篓里，递给秦澈。
　　
　　“你给我剥点花生米。”
　　
　　谢明珠又将猪蹄洗净，将猪蹄外面的皮子，剥了下来。
　　
　　里面漂亮的火腿肉，一会儿可以上锅蒸熟。
　　
　　腊骨头可以直接炖汤，只是没有冬瓜或是萝卜，若不然，这味道也是一绝。
　　
　　她用冷水泡了一条咸鱼，想着一会儿可以和火腿一起蒸熟。
　　
　　不仅如此，她还和了一点面粉，想着一会烙成薄饼。
　　
　　卷着野葱炒的肉皮，味道肯定也是别有一番风味。
　　
　　铁锅里的骨头汤，慢慢的熬成了奶白色。
　　
　　谢明珠想，到时候再放一把切得细细的水芹菜，味道肯定也是一绝。
　　
　　“秦澈，你来，我们整理一下这些东西。”
　　
　　谢明珠把送来的东西，一样一样归置着。
　　
　　布料放在他俩的房间。
　　
　　米面油肉之类的，放进了小库房。
　　
　　其他要用的东西，放在外面，不能用的东西，也都放进库房里收拾了起来。
　　
　　“秦澈，你都记好了吗？”
　　
　　秦澈将自己记得小册子递给谢明珠。
　　
　　谢明珠一看上面的字，真真是一手好字。
　　
　　“秦澈，你的药，应该要好了，先喝药。”
　　
　　谢明珠把药倒给秦澈，又开始将桃花摘来的菜，一一切好。
　　
　　她把刚刚切下来，不用的肉拿来制了那一口双耳的桶状铁锅。
　　
　　铁锅制好用，又在生了一点点火，往锅里倒点油，一张接着一张摊着薄饼。
　　
　　薄饼里面就是纯纯的面粉，没有放盐。
　　
　　她想着为咸肉，肯定味肯定是够了，若是面皮再放盐的话，会很咸的。
　　
　　待二丫把谢家人全都叫过来后，谢家人这才发现谢明珠在院里，摆了一桌。
　　
　　满当当的一桌，全是他们连见都没有见过的好吃的。
　　
　　野葱炒了肉皮，颜色好看极了。
　　
　　酥的花生米，火候刚刚好。
　　
　　白白的骨头汤上，飘着细细野芹菜，清香扑鼻。
　　
　　咸鱼切成小块小块的，放在粗陶的盘子里。
　　
　　还有切的薄如蝉翼的肉片，整整齐齐的搭在一个筷子搭成的架子上。
　　
　　

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