037.冰糖炖猪头 (第1/2页)

杀猪这项历史悠久的项目，在劳动人民上千年对于肉类渴望的生活里，已经成为了一种可以让所有人都能乐在其中的活动。
　　
　　李华更是十分的兴奋，尘封在心里依旧的美好回忆再次被勾起来——他小的时候，到过年时，最期待的就是村里杀猪了。
　　
　　只要到这一天，平日里一分钱掰成两分花的老妈，也会十分大方的买一个猪头。
　　
　　家里有一个祖传的砂锅，经过几十年的蒸煮，已经把味道融入锅内，老妈说，用这个砂锅煮的肉，不用加什么香料，甚至不用加盐，煮出来的味道就十分鲜美了。
　　
　　尤其是用这个砂锅炖的一道叫做冰糖炖猪头的菜，更是让李华一想到这五个字，就流出口水来。
　　
　　村里有个祖传杀猪匠，姓张，一手杀猪宰羊的功夫虽然谈不上出神入化，但是李华觉得，申请个非物质文化遗产是没有问题的。
　　
　　一头大肥猪被五六个人按在桌案上，旁边烧上一锅热水。
　　
　　大冷的天，虎背熊腰的张屠夫光着膀子，下身只穿一条胶皮裤，胸前穿着一个半身围裙，围裙油布做成，多年的杀猪工作已经将油布浸透。
　　
　　脏兮兮明晃晃，让人看了就知道这是老屠夫了。
　　
　　滚烫的热水一瓢瓢的浇在肥猪身上，张屠户拿着铁刷子无比卖力的刷着。
　　
　　很快，脏兮兮的肥猪马上就变成大白猪。
　　
　　开膛破肚，处理下水，一小时不到，原本活蹦乱跳的肥猪被大卸八块，整齐的码在旁边的案子上。
　　
　　这个过程里，李华为了避免太过血腥，一边不停的用水管冲刷血水，一边让神医多拍围观人的表情。
　　
　　欢喜是能够传染的，即便隔着摄像头。
　　
　　在场围观的父老乡亲们全都乐呵呵的笑着，已经有好多年没有过过年前村里宰猪的情况了。
　　
　　更不要说，今天不光现场杀猪，还会现场做杀猪菜，来者有份。
　　
　　为了节目效果，李华昨天专门让范天明去其他村买了一头黑猪前来。
　　
　　这头黑猪就是用来给直播间里刷礼物的大佬们抽奖送礼用的。
　　
　　五个幸运观众，一人五十斤。
　　
　　要求很简单，只要打赏，不管多少，都可以参与抽奖。
　　
　　从大白猪被四个壮汉抬到镜头内的那一刻，直播间里瞬间沸腾起来。
　　
　　杀猪过年，对于直播间里不少人来说，那是传说中才有的事。
　　
　　直播间里从城市里长大的人，大部分都是属于那种：吃过猪肉，却从未见过猪跑的主。
　　
　　今天看直播杀猪，而且还是他们最近一直在看的养猪佬亲自喂的猪，甚至还有人油然生出一种，送姑娘出嫁的喜悦。
　　
　　蓝韵就是其中之一。
　　
　　她今天原本是有一个公司内部会要参加的，但是自从打开李华给她发过来链接之后，发现果然是杀猪的，瞬间聚精会神起来。
　　
　　连助理叫了她三遍都没有搭理，最后助理无奈，只能出去告诉主持会议的，蓝老师有点不舒服，不能参加会议了。
　　
　　但实际上她不仅没有看的不舒服，反倒是看的很爽，直接咔咔咔的打赏到了榜一，成为范天明的榜一大哥。
　　
　　而且还成为有史以来范天明直播间单日打赏最多的大佬。
　　
　　钱虽然不多，到范天明手里也不过是两千多块钱，但这种赚钱的方式却是颠覆了范天明的人生观和价值观。
　　
　　“咦，亲娘来，这可是比种地来钱来的快多了，一亩地我收折腾一年也赚不到这些钱！”
　　
　　范天明激动的难以自己，冲着镜头不断的双手抱拳感谢，并学着李华教给他的话术：“榜一大哥，敞亮，敞亮，多谢的话小范我就不说了，以后你看我的，看我的。”
　　
　　

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