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第十四章 野外吃鸡

第十四章 野外吃鸡 (第1/2页)

那句话,或许哥哥们曾经提过。赵喜宝没有仔细深想,收拾好包裹,带着小桃子离家了。
  
  本来想独来独往,但是,她爹娘总放心不下,只好带上几个仆人,坐着马车慢慢悠悠晃到雾虚山。
  
  赵喜宝被马车里炙热的眼神烫到了,哭笑不得道:“我说小桃子,好好看看外面的山山水水,别总盯着我。”。
  
  小桃子理直气壮:“在出门之前,老爷,夫人,少爷个个儿都千叮咛万嘱咐,千万要看好小姐。”
  
  “我,一不打算逃婚,二不准备轻生。就是出门寻寻雾虚山的师父,顺便有些疑惑需要解答。”
  
  她想起,临行前,赵老爹红着眼眶,拿着帕子偷偷的擦眼泪,一副总觉得喜宝会逃婚的架势:“宝儿啊,你出门散散心也好,你的嫁妆,爹爹和你娘亲早就为你准备好了。随你什么时候回来。在外面不要委屈自己。”
  
  赵喜宝扶额叹息:这一趟还是早去早回,免得自家爹娘担心。
  
  “小姐,小姐,你看那边儿,好漂亮的湖啊。”
  
  她拨开车帘远远眺望,山脊好似一条细细的青线,迤逦于半空之中。重峦叠嶂绵亘,在凉飕飕的,润湿而又清新的雾气中,横着浅绿色清澈又深邃的湖泊。
  
  一折青山一扇屏,一湾碧水一条琴。
  
  湖上泛着一片青烟似的薄雾,远望微山,只隐约辨出灰色的山影。点点愁绪,被清晨的薄雾晕染放大。赵喜宝从小体质弱,赵老爹特意为赵喜宝寻了一个有温泉的地方,她就是在这里,遇到了糟老头子,还成了他的徒弟。那些年,还有那个人每年都会陪她来,如今。
  
  赵喜宝不让自己想那些扎心的事儿,“停车,没有什么是一顿美食治愈不了的。”
  
  小桃子欢喜地跳跃,她家小姐最擅长野外觅食。
  
  本朝文人们性格豪放,似无拘束,游山玩水,喝酒作对。她家小姐喜热闹,常常女扮男装混迹到京郊,且不喜仆从跟随,野外觅食的本领,就这般练成。
  
  赵喜宝环顾四周,发现不远处还有野竹林。如今,五月份的竹笋,正值肥美。只是单单吃素,不是赵喜宝的风格。她把下人们分成两组,一组捡柴火挖土灶,一组身手好的,去山上找找野味。
  
  她让下人选取一株壮硕的绿竹子。将青竹据成段,在竹节锯开一个长宽约莫食指长度的开口,锯开的竹片不能扔掉,后面还需要再回位,才可以进行烧烤。
  
  用水清洗青竹筒内壁,将里面的竹屑冲洗出来,再将随身带的米洗净装进去。
  
  米不能装得太满,竹筒放平,大概占三分之二的空间即可,再倒进水。将装好米的竹筒轻轻摇匀,让米跟米之间的空隙大一些。
  
  在竹筒开口位处,用原来锯开的竹片归位,并削一根竹签钉在开口的缝隙里面,可以让开口竹片固定住,不易脱落,固定好之后,再轻轻摇匀竹筒。
  
  做好这些,回头一看,下人们把小土灶也挖好了。
  
  将所有竹筒依此摆放到小土灶里,加柴生火,在烧火的过程当中,如果火旺,转动竹筒的频率就要相应高一些,直到竹筒外表偏黄偏软的时候,说明已经做得很成功了。
  
  加热时,竹子底部保持潮湿。最后,利用余烬焖几分钟。
  
  将烧好的竹筒转移到,铺在地上的干净外衫上,用刀子轻轻劈开竹筒,快到节点的时候,将竹筒放平,用刀慢慢涨开。
  
  力气大点儿的下人,直接按住竹筒的一头,用手慢慢掰开另一头。
  
  

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