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第九章 韭菜鸡蛋饼

第九章 韭菜鸡蛋饼 (第2/2页)

接着又把宁阿婶给的篮子递过去,“宁阿婶送了野韭菜,你们洗干净放一边,等下我来做。”
  
  宋一河应声,拉着宋三海去洗菜洗豆子。
  
  宋惊芸又拦下宋阿奶,伸手扒拉几下盆里的衣裳,发现都是又脏又破根本不能要了。
  
  她想到了昨天给宋大江抓完药还剩下的二两银子,道:“阿奶,这些衣裳别洗了,直接扔了。等吃完饭,我去借宁阿叔的牛车,去镇上买点吃食,再买点新布回来。”
  
  家里几乎柴米全无,昨日匆忙,今日宋惊芸是一定要再去镇上一趟的。一来为家里添置粮食,二来观察一下在镇上做什么买卖挣钱。
  
  宋阿奶一听她要去买布,连连摆手,“哪能扔了,这还好好的呢。一匹布那么贵,不买不买。”
  
  “……”宋惊芸心想大概是因为老太太以前苦过,所以现在才这么节俭,她直接夺了木盆,“好,不扔,那我去洗。”
  
  说完递给宋二湖一个眼神,小丫头立刻放下手中的菌子和山药豆,哒哒哒的跑过来搀住宋阿奶,“阿奶,我扶您进屋歇着。”
  
  宋阿奶迷迷瞪瞪的被她搀走,宋惊芸立刻把盆里的衣裳拿出来丢进了小厨房正在燃烧的灶台下。
  
  衣裳很快燃烧成了灰烬,渣都不剩。
  
  宋一河原本正在烧着火,宋惊芸进来时他就愣了,看见宋惊芸一把火烧了衣裳后更是目瞪口呆。
  
  烧完了衣服,宋惊芸才打量起这低低矮矮的小厨房。
  
  麻雀虽小五脏俱全。
  
  屋顶被油烟熏得发黑发亮,一口大锅连着一口小锅,大锅煮饭小锅炒菜,此刻灶下正烧着火。
  
  宋惊芸去拿那些洗好了的韭菜,看见一旁罐子里剩了一小半猪油,还有几块粗盐,以及装在面袋子里粗面,心里有了主意。
  
  “二湖,去鸡窝里捡个鸡蛋来。”
  
  院子一角养了一公一母两只鸡,宋二湖费劲千辛万苦从护蛋的母鸡屁股底下捡了唯一一颗鸡蛋回来。
  
  “阿姐,你要做啥啊?”
  
  “韭菜鸡蛋饼。”
  
  宋惊芸找了大点的盆来,从面袋里倒了些粗面,又把那些粗盐费劲的敲了些盐渣出来,加水跟面一起和匀了,揪成一个个小面团。
  
  她之所以打算做饼子吃,是因为容易果腹。三个小孩要长个,她和宋大江都是大人吃得多,宋阿奶老了牙口不好,软软的面饼正好容易咀嚼。
  
  面团在一旁备用,其他的东西也都准备好了。
  
  宋惊芸把锅里的水舀出去,让宋一河烧小火。等热了锅,挖一块猪油进去,再把打好的鸡蛋慢慢的倒进去。
  
  咕噜噜的油炸声响了起来,霎时间,小厨房里冒起了炒鸡蛋的香味。
  
  猪油加的多,鸡蛋液一碰油就像炸蛋一样变大了数倍,一颗鸡蛋最终竟然盛出来将近一碗。
  
  “真香。”宋二湖听宋惊芸的话把炒好的鸡蛋用筷子按碎,馋的流口水。
  
  宋惊芸闻言笑了笑,忙着炒韭菜没看见烧火的宋一河也悄摸摸的咽了咽口水。
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