第74章 生意惨淡 (第1/2页)

傅诗婉将这份合同收好，回到顾府。
　　
　　她回到房间找了个隐秘的地方，将它收起来，因为她身子不舒服，所以顾长风这几日都没有到她的院子里来。
　　
　　她便清静了很多，想了想先拿出道什么菜给醉香楼，这是第一个月要推出几道新的菜系。
　　
　　她有太多的思路，想了很久，决定推出几道川菜，既然大家那么热爱吃小龙虾，那说明这里普遍人都是热爱香辣口味，喜欢吃鲜香寡辣。
　　
　　那她就推出几道川菜，毕竟在这个朝代众人们口味吃的都很清淡，他们没发现什么调味品，所以只用简单的盐和糖来调味。
　　
　　再顶多就是加些酱油辣椒这种东西，他们用不明白，不知道如何体现，像那日给那老板吃的麻辣烫不就俘获住他了。
　　
　　他以为很辣，其实吃在嘴里是香的，傅诗婉便决定推出几道辣菜，包括麻辣烫，她将做法写好，又调整了一下子配方，让它变得更好吃。
　　
　　与此同时，顾长风也已经选好酒楼的地址，他在京城四处看了一圈，找到一座准备转让的，足足有三层楼之高，，虽然不大，比起醉香楼来说矮了一些，但作为初步创业已经足够了。
　　
　　甚至还大上很多，这栋楼的租金就让顾长风狠狠的下了血本，剩下的已经不多。
　　
　　但是宋江沫主动的将房中的东西又变卖了几样凑了一小笔银子，用来雇一些人手，打杂的，跑堂的，还有做饭的。
　　
　　因为顾长风前期投入了这么多银子，所以他免不了急需要快点开业。
　　
　　宋江沫便日日夜夜的忙着，几乎要将她房中所有的东西全部都变卖了，只为了填补这个窟窿。
　　
　　她也相信前期付出的越多，后面收获的就越多，现在若是觉得心疼，日后必然成不了大事，只能先苦后甜。
　　
　　于是都不用顾长风说，她心甘情愿的将府里的这些东西全部换成银子，填补到这座新开业的酒楼当中。
　　
　　因为顾长风急迫的想要看到收益，于是这座酒楼很快就匆匆开业。
　　
　　开业当天，众人瞧见有新开的酒楼出于猎奇心理，便都来尝个新鲜，可是这口味和外面的一模一样，但是价格却比外面要高上一些。
　　
　　起因是因为宋江沫算上了酒楼的本金以及人手的费用，还有菜品的价格综合考量之下再提了一些价格，自然就比外面的要贵上一些。
　　
　　这个定价让百姓们接受不了，花更少的价钱明明能吃到一模一样的，何必花上多一些来这里消费，这酒楼又没有什么名气。
　　
　　虽说醉香楼的价格也很贵，但是人家那里吃的就是一个身份是一个地位，吃了脸上有光有面子。
　　
　　而这里，京城人都不知道，也没什么名气，何必在这花冤枉钱。
　　
　　于是只有前几日有生意，过后几日，生意便渐渐淡下来。
　　
　　宋江沫晚上算着，照这样下去的话，不出一月他们这座酒楼就得关闭，得想个法子才是。
　　
　　她将这两日的账本汇报给顾长风，顾长风翻看着，“怎么这几日下滑的这么厉害？刚开业的时候不是还有收益，怎么这几日都快到零了，再这样下去怕就是要倒贴了吧。”
　　
　　

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